- SALATE -

je nach Saison mit fruchtiger Vinaigrette

— Großer Salatteller —

Blattsalat, Sonnenblumenkerne, Cherrytomaten

— Tomate Mozzarella —

mit Basilikum & Hausbrot

— Huhn im Garten —

Blattsalat, Cherrytomaten, gebratene Hühnerbruststreifen

— Ziegenpeter —

Blattsalat, Cherrytomaten, gebackener Ziegenkäse

- BAYRISCH & FRISCH & KALT -

— Brotzeitbrettl —

Kaminwurz, Speck, Bergkäse, Obazda
frisches Hausbrot

— Obazda —

rote Zwiebeln, Radieschen, frisches Hausbrot

- SUPPEN -

— Klare Sache —

Rinderbrühe mit Flädle

— Da freut sich der Hase —

Karottencremesuppe mit Croutons

- TATARS -

— Weideochse —

Rindertatar mit Peccorino-Chips

— Gartenfreude —

Tomaten, Avocado

- NUDELN DER WOCHE -

— Wie am Schnürchen —

Linguine Aglio e olio mit Shrimps,
Kirschtomaten, Rucola & Parmesan

— Am laufenden Band —

Tagliatelle, Cashewsauce, Grillgemüse

- HAUPTGERICHTE -

Land

— Wiener Schnitzel —

vom Kalb mit Kartoffelsalat & Preiselbeeren

— Schwein gehabt —

Schweinsbraten an dunkler Biersauce mit
Kartoffel- & Semmelknödel dazu Krautsalat

— Von der Weide —

Entrecôte mit Bratkartoffeln & Kräuterbutter

— Spitzbube —

Lammhüftsteak mit Bohnen
und Kartoffelgratin

— Home-Made-Burger —

Rinderhack vom Weideochsen, hausgemachte BBQ Sauce,
karamellisierte Zwiebeln, Speck &Bergkäse,
Pommes o. Süßkartoffelsticks

— Münchner Schnitzel —

mit Bratkartoffeln

— Pframminger Geschnetzeltes —

Ochsenfetzen mit Djonsenfsoße und hausgemachtem Rösti

Wasser

— Aus dem Wasser —

frischer Saibling, Fenchel, Tomaten, Knoblauch, Zitronenbutter & Bratkartoffeln

Vegan

— Home-Made-Burger —

Couscous-Linsen, hausgemachte BBQ Sauce,
karamellisierte Zwiebeln, Käse,
Pommes o. Süßkartoffelsticks

— Tofu —

Räuchertofu im Sesammantel, gegrilltes
Gemüse & Süßkartoffelsticks

- FÜR DANACH -

—  Topfenpalatschinken mit Vanilleeis  —


—  Zitronen-Mango-Sorbet  —


—  Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster  —


Samstag und Sonntag

durchgehend warme Küche ab 15 Uhr selbstgemachter Kuchen

Kontakt

080939025360

Egmatinger Str. 2

85667 Oberpframmern

zumneuwirt@oberpframmern.eu

- ZUM NEUWIRT -

Öffnungszeiten

Di - Fr 12-14 / 17-24

Sa & So 11 - 24